UNE SITUATION UNIQUE DANS UN ENVIRONNEMENT NATUREL

Le domaine El Tilo est situé dans le géoparc de Villuercas-Ibores-Jara, au nord-est de la province de Cáceres, dans la communauté autonome d’Extremadura (Espagne).

Située à 800 mètres d’altitude, l’exploitation compte 35 hectares d’oliveraies où sont cultivés 9 000 oliviers, exclusivement de la variété cornicabra. Cette variété est idéale pour le climat de montagne et l’orographie du terrain.

La ferme est appelée « el Tilo » en raison d’un beau et ancien spécimen de cette espèce d’arbre qui a été témoin de la croissance de nos oliviers depuis des générations.

Qui sommes-nous?

ENVIRONNEMENT NATUREL

Chez El Tilo, nous trouvons également une partie de la nature sauvage qui occupe environ 30 hectares. Des broussailles et un grand nombre d’arbres protégés comme les genévriers, les chênes verts et les chênes-lièges, typiques de la forêt méditerranéenne, y poussent, ainsi que de nombreuses autres espèces de la flore et de la faune indigènes.

Sur les rives de la rivière Ibor qui baigne la propriété, la faune est très riche et la ferme est fréquemment visitée par des cerfs, des sangliers, des renards et même des lynx ibériques, un félin originaire de la péninsule, qui était jusqu’à récemment en voie d’extinction.

AGRICULTURE DURABLE

Chez El Tilo, nous pratiquons une agriculture durable. Toute l’énergie nécessaire au développement des activités de la ferme est obtenue à partir de panneaux solaires.

Dans notre oliveraie, nous conservons le couvert végétal, pour prévenir l’érosion, pour aider à la rétention de l’eau et des nutriments et pour favoriser l’augmentation de la matière organique dans le sol.

Notre huile

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